16. Adventstürchen
Waldlimo
Naturgenuss
Dieser Drink ist etwas ganz Besonderes. Einfach herstellbar und nach Wald schmeckend, wird er einigen ein überraschendes Ohhhh entlocken.
Denn ja, ein paar wenige Nadelbäume eignen sich wunderbar für eine Limonade.
Meine erste Wahl ist die Fichte. Doch auch die Tanne schmeckt außergewöhnlich.
Kombiniere ich Fichte eher mit Orange, schmeckt die Tanne mit Zitrone ganz besonders.
Die Limo ist nach Weihnachten auch super, um deinen Bio Christbaum zu verwerten.
Der Geheimtipp für die Feiertage:
Auch als Schuss im Sekt ein besonderer Weihnachtsdrink.
Zubereitung
Mixe 1/2 Liter naturtrüben Apfelsaft mit 4 - 6 kleinen Fichtenzweigen und 1 EL Honig. Filtere das ganz durch ein feines Sieb (am besten ein Teesieb) und gibt den frisch gepressten Saft einer Orange in das Getränk.
Nun hast du die Basis - deinen Waldsaft. Dieser hält sich in einer Flasche im Kühlschrank bis zu 1 Woche.
>> Spritze den Waldsaft mit Wasser, für deine Waldlimo.
>> Er schmeckt auch lecker mit heißem Wasser, als Waldtee oder, wie geschrieben,
>> gib einen Schuss in ein Glas Sekt und du wirst bei der nächsten Party überraschen.
Kinder, wie Erwachsene werden begeistert sein.
Lasst es euch schmecken.
Kommentar schreiben